Landwirte tun dies mit Hilfe spezieller Chemikalien, die Herbizide und Pestizide genannt werden. Herbizide sind Chemikalien, die Unkraut abtöten, das mit den Nutzpflanzen um Nährstoffe und Wasser konkurriert. Pestizide werden nämlich verwendet, um Schädlinge abzutöten oder auf andere Weise von wachsenden Nutzpflanzen zu entfernen – „Schädlinge“ sind schädliche Insekten und andere Tiere, die sich von diesen Pflanzen ernähren. Landwirte können sie verwenden, um ihre Nutzpflanzen stärker und gesünder wachsen zu lassen, sodass sie mehr Nahrung für alle anderen haben. Dies ist äußerst wichtig, da viele Menschen darauf angewiesen sind, dass die Landwirte ihnen die notwendigen Nahrungsmittel liefern.
Herbizide und Pestizide helfen den Bauern zwar, ihre Ernten zu schützen, sie können aber auch Auswirkungen auf die Umwelt haben, die berücksichtigt werden müssen. Diese Chemikalien werden bei Regen gelegentlich in Flüsse und Seen gespült, was sich negativ auf die Fische und andere Tiere auswirken kann, die im Wasser leben. Dies ist ein ernstes Problem, da wir nicht möchten, dass unser Wasser, das alle Lebewesen am Leben erhält, verschmutzt wird. Darüber hinaus können diese Chemikalien für Bienen und andere Bestäuber, die für das Pflanzenwachstum notwendig sind, giftig sein. Bienen sind so wichtig, weil sie Blumen bestäuben und Pflanzen dabei helfen, Samen oder Früchte zu bilden. Übermäßiger Einsatz von Chemikalien kann dazu führen, dass Schädlinge und Unkraut resistent werden. Dies kann einen Teufelskreis schaffen, in dem die Bauern gezwungen sind, mehr Agrochemikalien zu verwenden, um dies zu kontrollieren.
Deshalb müssen Landwirte beim Einsatz von Herbiziden und Pestiziden besonders vorsichtig sein. Vor dem Einsatz dieser Chemikalien sollten die Anweisungen auf den Etiketten sehr genau gelesen werden. Außerdem müssen sie bei der Arbeit PSA oder persönliche Schutzausrüstung (Handschuhe und Masken) tragen, um sich zu schützen. Darüber hinaus wird Landwirten geraten, diese Chemikalien an einem sicheren Ort außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufzubewahren. Sie müssen alle Chemikalien, die sie nicht verwenden, entsorgen und dürfen nicht in der Umwelt herumliegen. Dies bedeutet, sie ordnungsgemäß zu verbrennen, anstatt die Umwelt zu verschmutzen.
Welche weit verbreiteten Möglichkeiten gibt es also, Schädlinge auf Bauernhöfen zu bekämpfen, ohne Herbizide und Pestizide einzusetzen? Eine gute Möglichkeit, Vielfalt zu schaffen, ist der Einsatz von Fruchtwechsel. Dabei wird im Wesentlichen jedes Jahr eine andere Pflanzenart auf demselben Feld angebaut. Dies ist effektiv, da es verhindert, dass Schädlinge einen Ort überwuchern, da sie nicht jedes Jahr auf dasselbe Nahrungsangebot zurückgreifen können. Eine andere Möglichkeit, die Bauern tun können, ist, nützliche Insekten einzusetzen, die die schädlichen Schädlinge fressen. Diese nützlichen Insekten können die Schädlingspopulation ohne Chemikalien bekämpfen. Darüber hinaus können Bauern pflanzliche und organische natürliche Düngemittel verwenden, damit ihre Pflanzen lebendig und gesund bleiben, ohne die Umwelt zu schädigen.
Landwirte und Agrarindustrie müssen ein schwieriges Gleichgewicht finden, um ihre Ernten zu schützen und gleichzeitig das Land nicht zu schädigen. Dies bedeutet, dass sie neben natürlichen Methoden zur Insektenbekämpfung auch Chemikalien einsetzen können. Sie müssen bei der Anwendung ihrer Methoden auch sorgfältig sein. Landwirte, die Wege finden, ihre Ernten zu schützen, sorgen für eine gesunde Nahrungsmittelversorgung für alle und kümmern sich gleichzeitig um Mutter Erde. Um jedoch Nahrung für alle übrig zu haben und den Zustand unseres Planeten zu bewahren, brauchen wir dieses Gleichgewicht.
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